IESON - la community anticalvizie - Due uova al giorno tolgono il colesterolo di torno
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Cactus King
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Sonic

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Ecco sfatato un altro mito della medicina: le uova non alzano il colestero come pensato finora, ma aiutano a tenerlo piu' basso. Infatti, mangiare due uova al giorno sembrerebbe aiutare a diminuire il colesterolo. A sostenerlo e' stato un gruppo di ricercatori della Surrey University in uno studio pubblicato sulla rivista European Journal of Nutrition. Per arrivare a queste conclusioni i ricercatori hanno invitato piu' di 50 volontari a mangiare due uova al giorno come parte di una dieta controllata. Invece, dalla dieta controllata un secondo gruppo di persone sono state escluse le uova. Dai risultati e' emerso che entrambi i gruppi hanno perso peso e hanno abbassato il loro colesterolo. Una conclusione che ha permesso ai ricercatori di dimostrare che e' inutile rinunciare alle uova, anzi queste possono aiutare a tenere lontana la fame. Inoltre, i benefici di questo alimento sono davvero tanti.

- Protegge la vista. Il giallo dei tuorli d'uovo aiuta a proteggere gli occhi dalla degenerazione maculare della retina, la causa piu' comune di deterioramento della vista in eta' avanzata. Un gruppo di ricercatori canadesi ha infatti dimostrato che la luteina e la zeaxantina, due noti antiossidanti contenuti nelle uova, riducono il rischio di soffrire di cataratta.

- Protegge il cuore. Gli scienziati hanno poi dimostrato che le donne che mangiano due uova al giorno aumentano del 10 per cento i livelli del colesterolo 'Hdl', cioe' quello 'buono' che rimuove l'accumolo di quello 'cattivo' ('Ldl') dalle arterie, proteggendo le donne dalle malattie cardiovascolari.- Vitamine essenziali. Le uova contengono le vitamine A, D e K. La prima e' essenziale per la vista e un suo deficit riduce le capacita' visive notturne. La seconda, invece, ci aiuta ad assorbire il calcio e ad mantenere quindi le ossa piu' sane.

Infine la vitamina K e' importante per la coagulazione del sangue e per la salute delle ossa.
- Controllo del peso. Mangiare le uova aiuta a perdere peso. Secondo un recente studio della University of Illinois, la
leucina contenuta nelle uova contribuisce a ridurre la perdita
muscolare e aumenta la combustione dei grassi.
- Previene il diabete. Sempre la leucina contribuisce a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e quindi a prevenire il diabete.
- Salute mentale. Le uova sono ricche di minerali. In particolare, di iodio, indispensabile per la tiroide, la ghiandola che produce ormoni che regolano la crescita. In casi estremi, un deficit di iodio puo' portare allo sviluppo di problemi psichici. I sintomi piu' comuni sono infatti secchezza della cute e capelli, depressione, irritabilita' e deficit di memoria.
- Previene il cancro. Un gruppo di ricercatori della Harvard Medical School ha scoperto che le ragazze adolescenti che
mangiano uova hanno meno probabilita' di sviluppare il cancro
al seno in eta' avanzata.

Tratto da: AGI


Personalmente ne mangio due al giorno da mesi, analisi perfette e per certi versi anche migliori di quando ne mangiavo 2 o 3 a settimana. Cuocetele quanto basta per evitare la salmonellosi, una cottura troppo prolungata ne abbassa il valore biologico.

Ho speso molti soldi per alcool, ragazze e macchine veloci. Il resto l'ho sperperato. (G. Best)

pccion
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Inserito il - 30 dicembre 2012 : 23:45:45 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
ciao cactus, posso chiederti dalle tue analisi quanto è il colesteorlo totale, l'hdl, l'ldl e i trigliceridi?

anche io cmq avevo sentito sta cosa delle uova
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Cactus King
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Sonic


Regione: Val D'Aosta
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Inserito il - 30 dicembre 2012 : 23:57:15 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Volentieri pccion, appena rientro in Abruzzo e ho le analisi sottomano renderò pubblici i risultati. Spero di ricordarmene, anche per dare riscontro a ciò che ho appena postato.


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pccion
Mentor



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Inserito il - 31 dicembre 2012 : 00:03:12 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
io so che il limite del colesterolo totale sia 200.
ma avevo letto uno studio tempo fa che dichiarava che non è tanto importante il colesterolo totale, ma che il rapporto tra questi e l'hdl dia come risultato un numero inferiore a 5.

es: colesterolo totale 230/coleterolo hdl 55= 4,18 non a rischio cardiovascolare

colesterolo totale 180/ colesterolo hdl 35= 5,14 A RISCHIO CARDIOVASCOLARE

quindi come vedi nel primo esempio nonstante il colesterolo totale sia sopra la norma abbia un minor peso cardiovascolare.


sarebbe quindi carino sapere se le uova aumentino l'hdl

io cmq sto sempre tra i 180 e i 195,l'hdl tra i 42 e i 55, e i trigliceridi mai superati i 100


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Cactus King
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Sonic


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Inserito il - 31 dicembre 2012 : 00:48:38 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Non ero a conoscenza di questo studio ma è assodato che le uova alzano l'HDL, il cosiddetto colesterolo buono, nella misura di un 10% per due unità giornaliere. Se 1+1 fa 2, con ciò che hai postato si può definitivamente rompere il tabù.

Questo alimento provoca naturalmente un aumento del colesterolo cattivo che però nelle quantità da noi prese in esame (e a patto che non si esageri con i cibi ricchi di grassi saturi e con stili di vita troppo sedentari e/o votati allo stress) risulterebbe ancora trascurabile.
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mattafix
Moderatore

dike


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Inserito il - 31 dicembre 2012 : 12:21:25 Invia a mattafix un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Avevo anche sentito che la cottura rende disponibili delle proteine presenti nella parte bianca che non sarebbero disponibili, quindi assimilate,se mangiate crude..tipo in formato zabaione
Mia cura:
-finasteride mylan/5 lun merc ven

NON SONO UN MEDICO, NON SONO CONSULENTE DI ALCUN CHIRURGO. I MIEI CONSIGLI PROVENGONO SOLO DA ESPERIENZE PERSONALI E NON RISPONDONO A REALTA'
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Cactus King
Membro Senior

Sonic


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Inserito il - 31 dicembre 2012 : 13:18:28 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Sì diciamo che l'albume crudo non andrebbe consumato a priori per ovvie ragioni igieniche, a meno che non siano pastorizzati, ma anche qui non si hanno certezze assolute. La cottura coagula le proteine, facilita l'azione degli enzimi digestivi (difatti l'albume crudo rimane facilmente sullo stomaco) e soprattutto neutralizza l'avidina, una proteina che lega la Biotina impedendone l'assorbimento intestinale (ma qui basterebbe comunque fare pasti completi e di grande varietà per evitare "carenze" causate dalle uova)

Una giusta via di mezzo è consumarle alla coque o in camicia, anche per evitare che il valore biologico del tuorlo troppo cotto abbia un crollo verticale

Buon anno a tutti
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johnmalko
Membro Attivo



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Inserito il - 03 febbraio 2013 : 13:20:55 Invia a johnmalko un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Novità cactus?
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falco



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 00:50:37 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Farebbe piacere anche a me sentire le nuove di Cactus...

Ho fatto bene a venire a dare un'occhiata perche è queasi l'una del mattino ed ho trovato un valido piattino prima di addormentarmi

una frittatina di 3 uova con pane integrale proveniente dal forno (non a microonde ovviamente), ahh...innaffiate di pepe nero

1 o 2 bicchieri di vino rosso

Il tutto mentre ci si abbandona ad un buon film (non porno ovviamente). Geronimo potrebbe andare bene

Buenas noches hombres :)
Un nano è una carogna di sicuro, perché ha il cuore troppo vicino al buco del culo - F.De André
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pccion
Mentor



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 01:04:02 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Non è molto salutare mangiare una frittata con 3 uova, pane integrale e due bicchieri di vino prima di guardare un film fuori pasto all'una di notte.

hai ingurgitato poco meno di 1000 calorie (l'equivalente di un pranzo ed una cena)e ti sei messo seduto a guardare un film

Alla faccia della tua tanto decantata sana alimentazione...

Questo è il miglior modo per farsi del male Joe fanni, anche peggio del digiuno a base d'uva
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falco



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 01:20:06 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
si, ma ciò che tu non sai (grazie x l'attacco intanto che mi permette di chiarire) è che prima di andare a dormire pratico sempre almeno mezz'ora di bicicletta.

I digiuni a base d'uva servono appunto a mantenere il mio equilibrio ed un corpo sano e vitale. E ci riesco abbastanza bene, vista l'età. Lo avevo anche spiegato molto bene in un altro post.

Tu invece mi corri sempre appresso nella speranza di rovinarmi la digestione nella migliore delle ipotesi peraltro senza riuscirci.

Ahh...dimenticavo una cosa importante...per questo sono tornato. le uova, mi raccomando, rigorosamente DA ALLEVAMENTO AL SUOLO E ALL'APERTO. Certificate seriamente se possibile (visto che siete in Italia purtroppo per voi).

Magari un giorno, vista l'attitudine di Piccion nel rovinare tutto, lo faranno rinascere gallina da allevamento intensivo.
E chissà se riderà ancora dietro le spalle altrui...



Un nano è una carogna di sicuro, perché ha il cuore troppo vicino al buco del culo - F.De André
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pccion
Mentor



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 01:28:11 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Caro mio...
In mezz'ora di bici bruci qualcosa come 150 calorie.

In bici bruci molto meno che ad esempio camminando veloce.

Se bruci 150calorie e poi ti strafochi una frittata con 3uova, pane e due bicchieri di vino...capisci bene che non solo hai perso i benefici della bici..ma hai messo su grasso

Quella che hai appena fatto potrebbe essere una colazione per un nuotatore che deve spararsi 100 vasche e non farsi il giro dell'isolato in bici come te.

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pccion
Mentor



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 01:39:30 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Forse non sai che il grasso comincia ad essere bruciato dopo ogni ora di allenamento.

In mezzora di bici bruci molto meno che20 minuti di camminata geniaccio.

E non contento cosa fai?bruci 150 calorie.. Ma una volta a casa ti strafochi frittata con 3uova,pane e due bicchieri di vino...per un totale di 1000 calorie.
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falco



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Inserito il - 04 febbraio 2013 : 09:53:57 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
E' incredibile come ha già cambiato e modificato i suoi post questo tizio. Gli insulti sono spariti per non mostrare a tutti
che razza di (censura) sia. Forse la notte gli ha portato consiglio.

Ripeto, non ho parole ed invito tutti gli utenti a tenersi alla larga da costui che infanga, e lo fa con una precisione millimetrica, ogni tentativo di dialogo con altri utenti.

Io non posso e non voglio fare il moderatore, ma spero davvero che qualcuno con un po' di senso della giustizia (quello vero) si faccia avanti per eliminare la spazzatura che c'è su Ieson. Non ce n'è poi nolta, ma ce n'è comunque.
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pccion
Mentor



1238 Messaggi

Inserito il - 04 febbraio 2013 : 10:53:52 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Io non ho cancellato nulla.è stato giustamente un mod.

Smettila di lamentati, non fai pena a nessuno.cerca piuttosto di sparare meno frottole.

X quello c'è la sezione off topic
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falco



1285 Messaggi

Inserito il - 04 febbraio 2013 : 11:14:52 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
ahhh...è così...!è intervenuto un moderatore finalmente a cancellare i suoi stessi insulti e lui ha pure il coraggio di dire "giustamente". Ma fino a che punto la follia può fare disastri...

Ora capisco perché lo sopportano.

Se questa gente passasse un po' di tempo dallo psichiatra anziché venire qui a far danni sarebbe cosa buona e giusta davvero!

Ok, ho capito l'antifona va...lasciamo perdere.
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Marlin
Appassionato di cure alternative


Regione: Lombardia


31292 Messaggi

Inserito il - 04 febbraio 2013 : 12:18:23 Invia a Marlin un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Ho cancellato io le offese, speravo che si potesse continuare a parlare del solo argomento del post o di quelli a esso collegati e invito entrambi a tornare a farlo.

Ciao

MA - r l i n
NON SONO MEDICO, sono appunto "appassionato" degli argomenti del forum e partecipo alle discussioni come MODERATORE;
SONO UN AMMINISTRATORE del forum e chiedo il rispetto del suo regolamento;
SONO REDATTORE di calvizie.net e annessi (FB, Twitter...), se ci sono informazioni da pubblicare e/o tradurre segnalatemele;
PROPONGO E SEGUO lo sviluppo di prodotti specifici partendo dalle esigenze che emergono dal forum.
http://www.luoghidipensiero.it/apologetica-leo-moulin/
Fra la piazza e il fiume, di qua e di là, vi sono alberi di vita, che portano frutto dodici volte, una ogni mese, con foglie che hanno virtù medicinale per la guarigione delle genti. (Ap 22,2)
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[Antonio]
ex Dr. Motte ex GEPPO,ex Quasar



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Inserito il - 05 febbraio 2013 : 20:28:14 Invia a [Antonio] un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Io l'ho sempre saputo.

Anche il latte intero andrebbe rivalutato sotto questo punto di vista.
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mattafix
Moderatore

dike


Regione: Toscana
Città: Livorno


3384 Messaggi

Inserito il - 05 febbraio 2013 : 20:51:58 Invia a mattafix un Messaggio Privato Rispondi Quotando
È, per me, buonissimo il latte intero..ne bevo mezzo litro every morning
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falco



1285 Messaggi

Inserito il - 05 febbraio 2013 : 21:01:01 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
mmmh...io preferisco il latte di soja, solo che non lo bevo mai (accidenti...)

Fa un bene dell'anima.
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[Antonio]
ex Dr. Motte ex GEPPO,ex Quasar



436 Messaggi

Inserito il - 05 febbraio 2013 : 21:01:49 Invia a [Antonio] un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Il latte intero anch'io lo bevo quotidianamente, oltre a piacermi ha delle proteine di alto valore biologico, superiori anche a quelle della carne, che mi aiutano nell'attività fisica. Il colesterolo presente nel latte è quello buono, non di tipo cattivo.

Purtroppo non è esattamente l'ideale per chi sta seguendo una dieta ipocalorica.
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Cactus King
Membro Senior

Sonic


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Inserito il - 07 febbraio 2013 : 10:36:17 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Scherzate vero? Se n'era già parlato, il latte vaccino contiene precursori del Dht oltre a tanti altri ormoni tutt'altro che benevoli per il nostro organismo. Poi non lamentatevi se continuate a perdere capelli...

A proposito di novità, a breve posterò i valori delle mie impeccabili analisi. Sto continuando felicemente a mangiare due uova al giorno senza alcuna ripercussione sulla salute delle mie arterie.
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falco



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Inserito il - 07 febbraio 2013 : 12:25:22 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Fai dello sport Cactus? Ahh...però, Monsieur vive in valle d'aosta, nel luogo d'origine di Reginaldo di Chatillon ...quindi andrai perlomeno a sciare...
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Cactus King
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Sonic


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Inserito il - 07 febbraio 2013 : 13:27:18 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Oui oui mon ami sono un assiduo praticante del Biathlon!

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Cactus King
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Sonic


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Inserito il - 10 febbraio 2013 : 19:48:24 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
ECCO LE ANALISI (tra parentesi posto i valori di riferimento standard)


globuli rossi: 5,80 (4,50-5,80)
globuli bianchi: 6,6 (4-10)
emoglobina: 16,9 (13-17)
ematocrito: 49,9 (40-52)
piastrine: 312 (150-400)
glicemia: 96 (60-110)
azotemia: 44 (15-50)
creatinina: 1,11 (0,40-1,50)
colesterolo totale: 178 (consigliato <200)
colesterolo hdl: 47 (min 35)
trigliceridi: 69 (40-160)
sideremia: 112 (65-175)

tutto Ok come potete notare
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pccion
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Inserito il - 10 febbraio 2013 : 22:11:23 Invia a pccion un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Ottimo. Domanda: le analisi le hai fatte dopo quanto tempo che seguivi questa dieta da due uova al giorno?
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Cactus King
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Sonic


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Inserito il - 11 febbraio 2013 : 11:32:45 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Dopo alcuni mesi, fatte apposta per constatare la risposta dell'organismo che non avrei immaginato così positiva (prima forse erano un pelino peggiori, forse perchè mangiavo carne bianca in abbondanza).
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falco



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Inserito il - 11 febbraio 2013 : 20:59:51 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
cioè, tu stai dicendo che vuoi abbandonare finalmente la carne?
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Cactus King
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Inserito il - 12 febbraio 2013 : 14:08:59 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Sono molto combattuto Joe, ho già tagliato la carne di maiale e più in generale tutte le varie carni rosse (rarissimi sgarri a parte ma mai andando oltre un semplice "assaggino forzato" impostomi da qualcuno). Rimangono i petti di pollo e la carne di tacchino. Sinceramente non avverto sensazioni positivissime durante la loro digestione e non passa giorno che non rifletta su questo ulteriore taglio ma, tra intolleranze e assoluti divieti "morali", se abbandonassi anche queste pietanze ai miei (pochi) muscoli non resterebbe che campare di speranza.

Tu ne hai già fatto totalmente a meno?
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falco



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Inserito il - 12 febbraio 2013 : 18:22:30 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Da vent'anni e i miei muscoli rispondono piuttoto bene. Merito dei quintali di legna tagliata e trasportata nel 2011 e dei traslochi fatti "a spalla" by mysel , quando cambiavo casa. Ok, non lo farei più, però i muscoli mi hanno aiutato.

Niente carne e piuttosto proteine della soja. Qualche onesto energy drink sometimes? Regolarmente non Red Bull, che notoriamente sponsorizza la vivisezione.

No no guarda...lasciatelo dire da me, se diventi vegetariano hai solo da guadagnarci in tutti i sensi, garantito! Sono stato vegan un paio d'annetti ma non ce l'ho fatta e penso che i vegan veri (forse) qualche problemino coi nervi ogni tanto ce l'hanno. Meglio il vegetarismo. Poi il latte di soja per l'equol...domanda a Julien.

E se pasta dev'essere solo integrale di farro, che per norma è la materia che si presta meglio all'assimilazione di tali prodotti.
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Cactus King
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Sonic


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Inserito il - 19 febbraio 2013 : 10:37:50 Invia a Cactus King un Messaggio Privato Rispondi Quotando
Dunque sei pesco-ovo vegetariano? è la dieta che molti esperti in materia consigliano più di tutte di seguire (discorsi sull'insulina a parte).
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falco



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Inserito il - 19 febbraio 2013 : 13:13:25 Invia a n/a un Messaggio Privato Rispondi Quotando
da dove deduci quel pesco? No, sono lacto ovo vegetariano, non mangio pesci.

Sono però ogni tanto tentato (sbagliando ovviamente) dei frutti di mare, cioè dalle cozze provenienti dalla Nuova Zelanda (ma sarà vero?). Una volta ogni due mesi ne compro una confezione. Lo faccio perché so che il frutto al suo interno è un organismo che non ha sistema nervoso.

Dovrei diminuire i formaggi, che uso ogni tanto per combattere l'insonnia. Ma in primavera eliminerò anche quelli. La primavera è il periodo di depurazione per eccellenza.
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